Mélange de pains d’épice

Mélange de pain dépices - traditionnel en Suisse avec Noix au miel, Läckerli et coeur de pain d'épices au chocolat. Disponible en automne.

100 % de sucre suisse

100 % de sucre suisse

Nous obtenons le sucre naturel à partir de betteraves sucrières suisses. Ce légume-racine contient pourtant bien d’autres trésors: la production durable du sucre permet ainsi d’obtenir de nombreuses matières premières très précieuses, comme de la nourriture pour le bétail, du biogaz et de l’engrais naturel. Il ne reste alors plus rien. Même la terre qui colle encore aux betteraves est transformée en terreau fertile par Ricoter.
Des noisettes issues de cultures certifiées

Des noisettes issues de cultures certifiées

Nous utilisons des noisettes issues de cultures durables et certifiées pour deux raisons: nous voulons améliorer les conditions de vie des travailleurs itinérants turcs et de leurs familles grâce à des salaires équitables, mais aussi protéger l'environnement par le biais de meilleures pratiques agricoles dans le domaine des noisettes.
Du beurre 100 % suisse

Du beurre 100 % suisse

Le beurre, un produit naturel exclusivement fabriqué à partir de crème, ne contient pas d’additif. Il apporte donc naturellement son goût délicat à nos biscuits, pour le plaisir des gourmets et des gourmands. Tous les biscuits HUG contiennent exclusivement du beurre suisse.
Du cacao issu de cultures certifiées

Du cacao issu de cultures certifiées

Depuis 2013, le cacao utilisé pour les biscuits HUG est certifié durable. Le nouveau label Rainforest Alliance représente des paysans et des entreprises qui s'allient et s'engagent sans cesse pour un monde dans lequel la nature et l'humain prospèrent ensemble et en harmonie.
Sans conservateurs

Sans conservateurs

Les conservateurs peuvent provoquer des réactions d’intolérance chez certains consommateurs. Une raison suffisante, pour HUG, de renoncer à de telles substances. La conservation de nos produits est due à des processus purement physiques, comme la cuisson, le séchage et la torréfaction.
Sans huile de palme

Sans huile de palme

Nous renonçons totalement à l'huile de palme pour la production des biscuits HUG, comme pour le zwieback et les bricelets. Seules les Tartelettes nécessitent de l'huile de palme pour des raisons technologiques. Cette huile est alors issue de cultures certifiées durables.
Un emballage neutre pour le climat

Un emballage neutre pour le climat

Un emballage neutre signifie que les émissions de CO2 liées à la fabrication des emballages HUG sont compensées et neutralisées dans les mêmes proportions par le biais du projet de protection climatique de la région du Napf,en Suisse.
100 % de sucre suisse

100 % de sucre suisse

Nous obtenons le sucre naturel à partir de betteraves sucrières suisses. Ce légume-racine contient pourtant bien d’autres trésors: la production durable du sucre permet ainsi d’obtenir de nombreuses matières premières très précieuses, comme de la nourriture pour le bétail, du biogaz et de l’engrais naturel. Il ne reste alors plus rien. Même la terre qui colle encore aux betteraves est transformée en terreau fertile par Ricoter.
Des noisettes issues de cultures certifiées

Des noisettes issues de cultures certifiées

Nous utilisons des noisettes issues de cultures durables et certifiées pour deux raisons: nous voulons améliorer les conditions de vie des travailleurs itinérants turcs et de leurs familles grâce à des salaires équitables, mais aussi protéger l'environnement par le biais de meilleures pratiques agricoles dans le domaine des noisettes.
Du beurre 100 % suisse

Du beurre 100 % suisse

Le beurre, un produit naturel exclusivement fabriqué à partir de crème, ne contient pas d’additif. Il apporte donc naturellement son goût délicat à nos biscuits, pour le plaisir des gourmets et des gourmands. Tous les biscuits HUG contiennent exclusivement du beurre suisse.
Du cacao issu de cultures certifiées

Du cacao issu de cultures certifiées

Depuis 2013, le cacao utilisé pour les biscuits HUG est certifié durable. Le nouveau label Rainforest Alliance représente des paysans et des entreprises qui s'allient et s'engagent sans cesse pour un monde dans lequel la nature et l'humain prospèrent ensemble et en harmonie.
Sans conservateurs

Sans conservateurs

Les conservateurs peuvent provoquer des réactions d’intolérance chez certains consommateurs. Une raison suffisante, pour HUG, de renoncer à de telles substances. La conservation de nos produits est due à des processus purement physiques, comme la cuisson, le séchage et la torréfaction.
Sans huile de palme

Sans huile de palme

Nous renonçons totalement à l'huile de palme pour la production des biscuits HUG, comme pour le zwieback et les bricelets. Seules les Tartelettes nécessitent de l'huile de palme pour des raisons technologiques. Cette huile est alors issue de cultures certifiées durables.
Un emballage neutre pour le climat

Un emballage neutre pour le climat

Un emballage neutre signifie que les émissions de CO2 liées à la fabrication des emballages HUG sont compensées et neutralisées dans les mêmes proportions par le biais du projet de protection climatique de la région du Napf,en Suisse.

Contenu : naturellement BON.

  • Ingrédients
  • Valeurs nutritionnelles
  • Allergies
amandes
beurre
écorces d'orange
écorces de citron
épices
essence d'orange
farine de froment
fruits confits
levure chimique
miel
noisette
pâte de cacao
sirop de glucose
sucre
sucre de caramel
La liste complète des ingrédients est disponible sous «Valeurs nutritives».

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie 1667 kJ
Énergie 395 kcal
Lipides 8.9 gramme
dont acides gras saturés 3.1 gramme
Glucides 71 gramme
dont sucres 41 gramme
Fibres 3 gramme
Protéines 6.2 gramme
Sel 0.26 gramme

Ingrédients

FARINE DE FROMENT, sucre, sirop de sucre inverti, fruits confits (sirop de glucose et fructose, zeste d'orange, zeste de citron, sucre, jus de citron concentré), miel 5 %, NOISETTES 4.1 %, pâte de cacao, AMANDES, agent d'humidification (sorbitol, glycérine), BEURRE 1.9 %, fructose, beurre de cacao, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), épices, sucre caramélisé, BEURRE CONCENTRÉ 0.2 %, sirop de glucose, émulsifiant (LÉCITHINE DE SOJA), huile d'orange, arômes naturels, farine de riz. Peut contenir des traces DE SÉSAME.

Lait
Noix
Sésame
Gluten
Soja
Amandes
Noisettes
Blé
Le nouveau sceau Rainforest Alliance est synonyme d'agriculteurs et d'entreprises qui travaillent ensemble et de manière continue pour un monde dans lequel l'homme et la nature prospèrent en harmonie. Nous achetons du cacao certifié durable depuis 2013 et des noisettes certifiées depuis 2018. Plus d'informations sur ra.org.

Foire aux questions

Que signifie «naturellement bon»?
Comment l’entreprise HUG s’engage-t-elle en faveur de la protection du climat?
Qu’est-ce qui rend les biscuits HUG si singuliers?
HUG et l’huile de palme: qu’en est-il?
À quoi veillez-vous en termes d'hygiène?
Pouvons-nous nous attendre à de nouveaux produits?

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