Coques de meringues bernoise

Belle Couleur dorée grâce au sucre légèrement caramélisé. Aériennes, legeres, elles ont un croquant et un goût unique.

100 % de sucre suisse
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100 % de sucre suisse

Nous obtenons le sucre naturel à partir de betteraves sucrières suisses. Ce légume-racine contient pourtant bien d’autres trésors: la production durable du sucre permet ainsi d’obtenir de nombreuses matières premières très précieuses, comme de la nourriture pour le bétail, du biogaz et de l’engrais naturel. Il ne reste alors plus rien. Même la terre qui colle encore aux betteraves est transformée en terreau fertile par Ricoter.
Des œufs 100 % d’élevage en plein air
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Des œufs 100 % d’élevage en plein air

Nous utilisons des œufs issus de l’élevage en plein air parce que nous nous engageons pour un élevage respectueux de la nature même des poules pondeuses. L’élevage en plein air permet aux poules de profiter de pâturages et de sorties quotidiennes à l’air libre. Les frères Fischer, de Malters, sont nos principaux fournisseurs d’œufs frais.
Sans conservateurs
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Sans conservateurs

Les conservateurs peuvent provoquer des réactions d’intolérance chez certains consommateurs. Une raison suffisante, pour HUG, de renoncer à de telles substances. La conservation de nos produits est due à des processus purement physiques, comme la cuisson, le séchage et la torréfaction.
Sans huile de palme
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Sans huile de palme

Nous renonçons totalement à l'huile de palme pour la production des biscuits HUG, comme pour le zwieback et les bricelets. Seules les Tartelettes nécessitent de l'huile de palme pour des raisons technologiques. Cette huile est alors issue de cultures certifiées durables.
Un emballage neutre pour le climat
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Un emballage neutre pour le climat

Un emballage neutre signifie que les émissions de CO2 liées à la fabrication des emballages HUG sont compensées et neutralisées dans les mêmes proportions par le biais du projet de protection climatique de la région du Napf,en Suisse.
100 % de sucre suisse
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100 % de sucre suisse

Nous obtenons le sucre naturel à partir de betteraves sucrières suisses. Ce légume-racine contient pourtant bien d’autres trésors: la production durable du sucre permet ainsi d’obtenir de nombreuses matières premières très précieuses, comme de la nourriture pour le bétail, du biogaz et de l’engrais naturel. Il ne reste alors plus rien. Même la terre qui colle encore aux betteraves est transformée en terreau fertile par Ricoter.
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Nous utilisons des œufs issus de l’élevage en plein air parce que nous nous engageons pour un élevage respectueux de la nature même des poules pondeuses. L’élevage en plein air permet aux poules de profiter de pâturages et de sorties quotidiennes à l’air libre. Les frères Fischer, de Malters, sont nos principaux fournisseurs d’œufs frais.
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Les conservateurs peuvent provoquer des réactions d’intolérance chez certains consommateurs. Une raison suffisante, pour HUG, de renoncer à de telles substances. La conservation de nos produits est due à des processus purement physiques, comme la cuisson, le séchage et la torréfaction.
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Contenu : naturellement BON.

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    Ingrédients
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    Valeurs nutritionnelles
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œufs
sucre
sucre de canne
Icons/Tooltip La liste complète des ingrédients est disponible sous «Valeurs nutritives».

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie 1666 kJ
Énergie 392 kcal
Lipides
dont acides gras saturés
Glucides 93 gramme
dont sucres 93 gramme
Fibres alimentaires
Protéines 5 gramme
Sel 0.25 Gramme

Ingrédients

Sucre brut, sucre, BLANC D'ŒUF.

Les produits HUG sont
disponibles auprès de :

Foire aux questions

Que signifie «naturellement bon»?
Comment l’entreprise HUG s’engage-t-elle en faveur de la protection du climat?
Qu’est-ce qui rend les biscuits HUG si singuliers?
HUG et l’huile de palme: qu’en est-il?
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