Birchermuesli au croquant de Zwieback
Préparation: 10 min. / Réfrigération: durant la nuit
Simple
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Ingrédients pour
4
Personne
s
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4 tranchesde HUG Zwieback Original
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6 CSde flocons d’avoine
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180 gde yogourt nature
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3 CSde lait
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2pommes
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Le jus d’un demi-citron
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50 gde fruits à coque (amandes, noisettes, noix,)
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200 gde baies
Préparation
- Râper la pomme et la mélanger avec le jus de citron.
- Ajouter les flocons d’avoine, le yogourt, le lait et les baies.
- Mettre au frais durant la nuit.
- Le lendemain, garnir de baies fraîches.
- Concasser les Zwieback et les répandre par-dessus.
